Wednesday, February 7, 2018

IKAN ITU SEHAT DAN MURAH




Ditengah tingginya harga daging sapi akhir akhir ini adalah kesempatan baik untuk memberbanyak konsumsi ikan laut, yang akhir akhir ini supplynya meningkat tajam setelah Menteri Kelautan, Ibu Susi Pujiastuty dengan sangat berani memberantas illegal fishing. 




Dengan meningkatkan supply ikan laut, maka harganya cendrung turun lebih murah sehingga masyarakat Indonesia punya alternatif lauk diatas meja. Sebenarnya rasa ikan laut itu memang lezat jika kita sudah biasa menikmatinya.
Saya sendiri sejak kecil suka ikan laut yang biasa dimasak Ibu saya terutama jika dimasak gulai dengan santan kelapa, dibakar maupun dipanggang, yang di Sibolga disebut "Panggang pacak".



Pantai Teluk Sibolga

Hingga hari ini jika makan baik di rumah maupun restoran jika ada pilihan dagin dan sayur, saya akan memilih ikan terlebih dahulu. Lagi pula ikan juga mengandung vitamin yang kita butuhkan. Dari pada mengkonsumsi daging, disamping mahal karena harus diimpor, juga meningkatkan kholesterol dalam tubuh.

Diposting Pinondang Situmeang. Email c2_pin@rocketmail.

No comments: